Кухонный нож TUOTOWN "Шеф Kiritsuke" EARL

Кухонный нож TUOTOWN «Шеф Kiritsuke» серии EARL - универсальный поварской нож японского типа, сочетающий функции шеф-ножа и киритсуке. Предназначен для нарезки, шинковки и точной обработки продуктов на кухне. Клинок выполнен из нержавеющей стали GERMAN DIN 1.4116, обеспечивающей хорошую коррозионную стойкость, стабильную режущую кромку и простоту ухода. Твердость стали HRC 58 даёт оптимальный баланс между остротой и долговечностью при регулярном использовании. Форма киритсуке с удлинённым клинком позволяет выполнять как силовую нарезку, так и точные работы. Толщина обуха 2 мм делает нож лёгким и управляемым. Рукоять из ABS-пластика обеспечивает надёжный хват и устойчивость к влаге. Характеристики Тип товара: кухонный нож Бренд: TUOTOWN Серия: EARL Тип ножа: шеф-нож Kiritsuke Материал клинка: GERMAN DIN 1.4116 Твердость стали: HRC 58 Материал рукояти: ABS пластик Общая длина: 330 мм Длина клинка: 200 мм Толщина обуха: 2 мм Назначение: нарезка, шинковка, универсальная работа на кухне Использование: бытовое и профессиональное Категория: кухонные ножи / поварской инвентарь