Кухонный нож TUOTOWN "Сашими" EARL

Кухонный нож TUOTOWN «Сашими» серии EARL - специализированный нож для тонкой нарезки рыбы, мяса и деликатных продуктов. Длинный и узкий клинок обеспечивает чистый, ровный рез без разрыва волокон, что особенно важно при работе с продуктами высокой чувствительности к деформации. Клинок изготовлен из нержавеющей стали GERMAN DIN 1.4116, которая обеспечивает стабильную режущую кромку, коррозионную стойкость и простоту ухода. Твердость стали HRC 58 позволяет ножу уверенно удерживать заточку при регулярном использовании. Толщина обуха 2 мм и удлинённая форма клинка обеспечивают высокую точность реза и минимальное сопротивление при работе. Рукоять из ABS-пластика устойчива к влаге, обеспечивает надёжный хват и комфорт при длительной работе. Характеристики Тип товара: кухонный нож Бренд: TUOTOWN Серия: EARL Тип ножа: сашими Материал клинка: GERMAN DIN 1.4116 Твердость стали: HRC 58 Материал рукояти: ABS пластик Общая длина: 340 мм Длина клинка: 200 мм Толщина обуха: 2 мм Назначение: тонкая нарезка рыбы, мяса, деликатных продуктов Использование: бытовое и профессиональное Категория: кухонные ножи / поварской инвентарь